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在繁忙的工作和生活裡,是不是該體驗一下“慢活”的步調,享受手沖咖啡的儀式感。
要如何做出一杯好的手沖咖啡,就必須要有慢...的決心,並細細品嚐每個環節與過程。
歡迎各年齡層,不論有無經驗都可以來報名基礎手沖課喔!
1. 咖啡歷史 2. 咖啡種類
3. 咖啡烘焙度與研磨 4. 咖啡萃取方法
5. 咖啡與健康 6. 品嚐咖啡風味
實作教學:
以器具進行練習和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法
教材費另計 1200元 (單品咖啡豆、週邊耗材),小班制(上限10人)或家教班
1.何謂義式咖啡
2.不同咖啡豆的濃縮比例
3.拿鐵比例
實作教學:
藉由設備進行練習和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法
教材費另計 2000元 (義式咖啡豆、義式咖啡機操作、週邊耗材),小班制(上限10人)或家教班