保存方式

常溫： 1-2 天 (夏天不超過1天)

冷藏： 2-3 天 (儘快食用完畢)

冷凍： 21 天 (加熱時先解凍)

讓麵包美味的秘訣

冷凍的麵包加熱前，一定要"完全退冰"，

否則在加熱時可能會導致表面已上色，內部卻還是冰的狀態。

1. 烤箱加熱：回烤最常見的方式就是用烤箱，那麼回烤溫度是多少？退冰後的產品，以 180 度烤大約 5 分鐘左右，可視個人喜好去調整烘烤時間，喜歡吃更酥脆的人，可再多烤 1~2 分鐘。

2. 氣炸鍋加熱：氣炸鍋現在是家庭的烹飪好幫手，可快速氣炸食物，還可把它當作烤箱來用，以 180 度大約 5 分鐘左右即可。用氣炸鍋加熱要注意的是，時間長可能會導致表面過乾，建議在烤之前可以在表面噴一點水，並掌握好加熱時間哦！

3. 電鍋加熱：電鍋底部鋪上一張錫箔紙或烘焙紙，以"不加水"的方式乾蒸，直到電鍋跳起即可。想讓麵包的口感更濕潤，建議在加熱前，表面先噴少許水。